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• Köchevereinigung Toques Nivernaises

Speisekarten und Menüs

Die Chefköche Jean-Paul und Fabrice Carlier bereiten anderen gerne Freude. Vater und Sohn verarbeiten ausschließlich ausgezeichnete regionale Frischprodukte.
Eine traditionelle, großzügige und unverfälschte Küche mit dem einzigen Anspruch, die Jahreszeiten und den Geschmack zu achten.
Menüs und eine Speisekarte, in denen sich die Leidenschaft, das Know-how und die Lust widerspiegeln, nur das Beste aus den Traditionen und Regionen anzubieten.
Eine erhabene Note verleiht den Speisen die Weinkarte, die mit ausgesprochen fairen Preisen für den perfekten Einklang sorgt.